Les bonnes recettes de la foodtech régionale

L'agriculture et la fod évoluent sous l’impulsion d’une nouvelle génération d’acteurs répondant aux nouvelles attentes des consommateurs : santé, préservation de la planète, bien manger. En Auvergne-Rhône-Alpes, l’écosystème fait mijoter ses pépites.

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© Léa Guiraud - Kiblind

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