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What The Franchise débarque pour décaper la franchise

Jane Fiori et Nicolas Guillemot, dirigeants de White Mirror, viennent de lancer une nouvelle activité centrée sur la digitalisation du secteur de la franchise. Avec What The Franchise, les deux Lyonnais s'inspirent du site Welcome to the Jungle. En...

Le terrain de jeu du retail en Auvergne-Rhône-Alpes

Les centres commerciaux n'ont pas dit leur dernier mot face au développement accéléré du commerce en ligne. Les projets de construction et d'extension ne manquent pas. Ils font partie du paysage. [Cet article a été initialement publié dans OUR(S),...

Monsieur Gourmand reprend du service

Les actifs de la start-up Monsieur Gourmand reprend son activité. Elle avait été mise en liquidation judiciaire en janvier. La marque vient d’être rachetée par un entrepreneur niçois.  Maxime Douce, un entrepreneur niçois, vient de reprendre en...

La chaîne Pizza Cosy va lancer le concept Nonna

Sucess story née à Saint-Étienne il y a 11 ans, la chaîne Pizza Cosy devrait atteindre les 50 restaurants d’ici fin 2021. Elle se penche sur un nouveau concept snacking. Baptisé Nonna, il sera expérimenté d’abord à Grenoble. Puis à Saint-Étienne et...

Les burgers lyonnais King Marcel valorisent le « fait-maison »

L’enseigne de restauration rapide King Marcel vient de retravailler son site internet. Elle a également fait appel à l’agence Matière 1ère pour la réalisation de sa nouvelle vidéo d’accueil. Christophe San Miguel et Jean-Christophe Cons ont fondé...

Monsieur Gourmand, c’est terminé

La start-up lyonnaise Monsieur Gourmand a été mise en liquidation judiciaire fin janvier. La pandémie a durement affecté son activité mise à l'arrêt pendant 10 mois. La jeune pousse Monsieur Gourmand, fondée par Nathan Hallouin, vient d’être mise en...

Covid-19 : de nouveaux commerces fermés dans la région

Pas de confinement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes le week-end. Jean Castex a cependant annoncé jeudi, la fermeture des centres commerciaux non-alimentaires de plus de 10 000 m2. Qui est concerné dans la région ? Lors de son intervention...