Événementiels
Sirha Lyon 2025 : « une édition historique »
Avec 257 363 professionnels et une hausse de fréquentation de 25 %, le Sirha Lyon 2025 s’impose comme une édition record. Ses deux grandes finales de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et du Bocuse d’Or contribuent à sa renommée internationale.